隨著全球旅游業的蓬勃發展，旅游產品設計與操作已成為旅游學科與產業實踐的核心領域。張素娟教授所著的《旅游產品設計與操作》第二版，在繼承第一版系統性、實用性的基礎上，結合新時代旅游市場的變化與趨勢，進行了全面的修訂與深化，尤其對“旅游開發項目策劃咨詢”這一關鍵環節進行了精辟的論述，為行業從業者、研究者及學生提供了極具價值的理論指引與實踐指南。

本書首先厘清了旅游產品設計與旅游開發項目策劃的內在邏輯關系。張素娟教授指出，旅游產品設計是靈魂，是滿足旅游者需求的直接載體；而旅游開發項目策劃則是骨架，是將設計理念落地為具體可操作、可盈利、可持續的實體或體驗項目的系統性規劃過程。兩者相輔相成，缺一不可。策劃咨詢工作，正是連接創意設計與市場實現、資源評估與資本運作、短期效益與長期可持續發展的專業橋梁。

在“旅游開發項目策劃咨詢”部分，張教授構建了一個層次分明、步驟清晰的分析框架。她強調，成功的策劃咨詢始于深入細致的資源與市場“雙核診斷”。這包括對目的地自然與文化資源的科學評估與創造性解讀，以及對目標客源市場的精準細分、需求洞察與趨勢預測。脫離市場需求的資源開發是盲目的，缺乏資源支撐的市場構想是空洞的。咨詢者必須扮演好“翻譯者”與“整合者”的角色，將資源的獨特語言轉化為市場能夠理解并渴望體驗的產品敘事。

書中著重探討了策劃咨詢中的創意生成與產品體系構建。張素娟教授引入了一系列創新思維工具與模型，指導如何將診斷結果轉化為具有鮮明主題、獨特賣點和完整體驗鏈的旅游產品概念。她認為，現代旅游產品已從單一的觀光游覽，演變為涵蓋“吃、住、行、游、購、娛、體、學、療”等多元要素的復合體驗系統。策劃咨詢的任務，就是設計這個系統的結構、節奏與亮點，確保其內在邏輯的一致性與體驗價值的最大化。例如，如何為一個歷史文化街區策劃沉浸式夜游產品，或為一個生態保護區設計低影響、高體驗的自然教育項目，書中均提供了可借鑒的思路與方法。

本書對策劃咨詢的落地實施與運營前置給予了高度重視。張教授指出，優秀的策劃方案必須包含可行的商業模式、投資估算、收益預測、風險評估以及詳細的實施路徑圖。咨詢工作不能止步于文本和概念，必須深入考慮到項目建設、運營管理、營銷推廣、社區參與、環境保護等全生命周期的關鍵問題。她特別強調了“運營導向的策劃”理念，即在策劃初期就引入運營思維，確保產品設計能夠被高效、低成本地運營和維護，從而實現項目的長期盈利與品牌增值。

《旅游產品設計與操作》第二版還前瞻性地討論了數字化、可持續發展和文旅融合等時代議題對旅游開發項目策劃咨詢的影響。張素娟教授提出，咨詢者需要掌握利用大數據、人工智能等技術進行市場分析與產品優化的能力；必須將生態文明理念和社區福祉深度融入項目策劃，推動負責任旅游；更要善于挖掘文化的當代價值，通過創意策劃實現文化與旅游的深度融合，提升產品的精神內涵與差異化競爭力。

張素娟教授的《旅游產品設計與操作》第二版，不僅是一部系統的教材，更是一部面向產業實踐的“工具書”。其中關于“旅游開發項目策劃咨詢”的論述，體系嚴謹、案例翔實、見解獨到，深刻揭示了在復雜市場環境下，如何通過專業的策劃咨詢，將旅游資源轉化為具有市場競爭力和生命力的旅游產品，對于推動中國旅游業從高速增長邁向高質量發展具有重要的理論意義與實踐價值。